Это смотря какую варочную панель иметь ввиду. Вот на днях я устанавливал и подключал такую панель у себя на кухне. У меня панель Bosch PPS 816, она газовая и электричество ей нужно только для розжига и работы противо утечных клапанов. И что самое интересное в поставке в комплект вилка для розетки не входит. Из плиты выходит провод с тремя изолированными жилами, понятно, что это фаза, ноль и земля. Края этих жил опресованы и предназначены для пямого соединения с домашней проводкой методом стыковочных блоков, колодок или клемм.

Розетка для варочной панели и духового шкафа

Ну и учитывая, что варочная панель это встраиваемая техника, то розетка ей вообще практически не нужна. Точно так же можно подключить и электрическую или индукционную панели, только здесь нужно обратить внимание на потребляемую мощность и брать провода соответствующего сечения и соединительные приспособления тоже соответствующих характеристик и размеров. Ну а если всё же есть необходимость установить розетку, то лучше взять качественную, производства Германии или другой европейской страны, но ни как не Китай. А ещё лучше вообще поставить нашу отечественную, они как-то более рассчитаны и на наше отечественное напряжение, скачки и отключения да и приборы у нас всегда были достаточно мощные.

Вообще если честно то делать розетку на варочную поверхность не обязательно, можно просто соединить провода методом скрутки и пропаять, это очень надежно. Ну а если нужна розетка то она должна выдерживать достаточную мощность, где то на 25-32 ампер, при 220 вольтах. Варочная поверхность потребляет до 7-8 кВт и требует подведения отдельной жилы кабеля, с вводным автоматом. Розетки могут быть с тремя контактами и с четырьмя, одно и двухфазные соответственно. Исходя из количества имеющихся у вас фаз нужно подобрать варочную поверхность и соответствующую розетку.

Электрическая варочная панель достаточно мощный потребитель электроэнергии, для неё нужно не только хорошую розетку, но и желательно провести отдельную линию электропроводки от щитовой, установив индивидуально для неё рубильник, либо выключатель с предохранительными пробками либо автоматами.

Розетку нужно обязательно заземлить, сейчас всё вилки идут как говорят "евро" — то есть имеют толстые контакты и третий контакт заземления — вот так она выглядит вилка "евро" и розетка под неё — устанавливать розетку нужно с маркировкой не менее 16 ампер.

Еще вопросы по вашей теме:

Оставить комментарий

Словарь строителя:: Вопросы по ремонту:: Калькуляторы:: Спецтехника:: Разное

2006 — 2017 © пользовательское соглашение:: связь с администрацией сайта [email protected]

Как выбрать и установить розетку для варочной панели и духового шкафа

Электрический духовой шкаф — весьма востребованное оборудование в кухне. Однако его нужно правильно установить и подключить к электросети. Что для этого нужно? Отдельная розетка, ведь оборудование характеризуется высокой мощностью. Давайте далее в этой статье мы обсудим, как выбрать и установить розетку для варочной панели и духового шкафа.

Выбираем розетку

Изучите качество электропроводки

После того как выбранная модель куплена и доставлена в жилище, нужно проанализировать качество электропроводки. Если она очень старая, в большинстве случаев она не осилить подобную нагрузку, как электродуховка. Никакие удлинители не помогут.

Что делать в такой ситуации? Опытные специалисты настоятельно рекомендуют заменить старую проводку для включения духового шкафа с варочной панелью.

Если же это невозможно на данный момент, можно приобрести отдельный силовой автомат. Такой силовой агрегат при непредвиденных обстоятельствах оперативно среагирует.

Если же проблем с электропроводкой нет, то можно перейти к выбору розетки для купленного духового шкафа с варочной панелью.

Правила выбора

Розетка под варочную панель и духовой шкаф непременно должна быть качественной. От этого факта зависит срок службы и самого изделия, и духового шкафа с варочной панелью.

Обилие разного рода розеток в магазинах может удивить не подготовленного в этом плане человека. Многие бренды создают качественные товары подобного рода. К примеру, Legrand или Bosch. Но на отечественном рынке также много изделий непонятного происхождения.

Вот почему важно выбрать правильный вариант, который будет соответствовать всем предъявляемым к таким изделиям требованиям.

Видовое разнообразие розеток для духовых шкафов с варочной панелью

Как понять, какая нужна розетка Bosch или Legrand? Для этого нужно рассмотреть виды таких изделий.

Сегодня можно приобрести розетки нескольких типов:

• для вмонтированной в стене проводочки стоит выбрать изделие внутреннего типа. Его монтируют в отверстие в стеновой поверхности таким образом, что видной остается только его корпус;
• для проложенной снаружи проводки стоит подобрать накладной тип розеточки. Он устанавливается непосредственно на поверхности стены.

Основные критерии

Основными параметрами выбора того или иного варианта розетки в данном случае будут следующие факторы. Поговорим о них более подробно далее.

Степень защиты корпуса

Чтобы понять, какая нужна розеточка, нужно изучить специальную маркировку ее корпуса. Так, «А» и «В» – это цифровые значения степени ее защиты. Посмотрите, Legrand розетка для варочной панели и духового шкафа на фото ниже представлена.

«А» указывает на диаметр, закрывающийся от влияния факторов извне, а «В» демонстрирует качество защиты изделия от повышенной влажности. Помимо этого, непременно нужно проанализировать присутствие или тсутствие заземляющего контакта. Если перед вами изделие хорошего качества Legrand, то оно будет иметь заземляющий контакт. У дешевых недолговечных вариантов такого параметра нет.

Качество штепсельных разъемов

Этот фактор весьма важен для нагревательного оборудования с варочной панелью для дома. У хороших разъемов Bosch присутствуют пружины, добавляющие конструкции большую жесткость и обеспечивающие этим более качественное соединение.

При выборе варианта со стандартным разъемом, то вскоре качество соединения вилки и разъемов станет неважным. Чем это грозит в дальнейшем? Может произойти нагрев, или поломается розетка, что также может спровоцировать поломку духового шкафа с варочной панелью.

Способ подключения

Важно проанализирвать то, как электропровод подключен к розетке. Выбирайте тот вариант, у которого площадь контакта проводочка с контактами розетки максимально большая. Если установить такой вариант Legrand , то проблем с его эксплуатацией быть не должно.

Запах

Дешевый пластик имеет неприятный запах, от таких изделий стоит отказаться. Иначе поломок духовки с варочной панелью не избежать.

Например, розетка Legrand для варочной панели и духового шкафа или продукция Bosch отличается высоким качеством и не имеют запаха. Однако, и стоит такое изделие дороже китайских вариантов.

Наличие входов под несколько вилок: одинарная, двойная

Когда варочная панель приобреталась отдельно от модели духового шкафа, она требует отдельного подключения. Вам понадобиться двойная розетка. Если же техника комбинированная и имеет одну вилку, то двойная розеточка не потребуется.

Как установить розетку и подключить духовку?

Для начала выберите удобное месторасположение розетки. Оптимальный вариант — ниже уровня столешницы кухонного гарнитура. Тогда доступ к ней будет легким. Хотя это не обязательное условие, в принципе место под такое изделие может быть любым. Но не возле варочной поверхности.

Чтобы без проблем подключить оборудование внимательно изучите схему подсоединения электропровода к нему. Главное в данном вопросе – верно определить клеммы. Ищите провода с тыльной стороны прибора. Если все одного цвета, тогда надо различить лишь фазу. Сделать это можно при помощи специальной отвертки индикаторного типа. Обязательно фаза должна совпасть к фазе, ноль к нолю и земля к земле. Тогда с подключением бытового оборудования не будет.

Как подключить варочную панель и духовой шкаф к одной розетке

Декабрь 24, 2017

Старая электрическая плита подключалась к розетке, которая соединялась с кабелем определенного сечения. Этот провод вел в распределительную коробку, где он через автомат соединялся с питающим кабелем, идущим от подстанции.

Как подключить варочную панель к однофазной и трехфазной сети

То есть, схема соединения достаточно проста. Но времена отдельно стоящих варочных плит постепенно уходят. Им на смену пришла встраиваемая техника, в которой панель и духовой шкаф уже являются отдельными элементами. У каждого из них свой питающий провод и вилки. А так как розетка одна, то вставить в нее одновременно сразу две вилки не получится.

Варианты подключения

Вроде бы решение располагается на поверхности: соединить оба питающих провода от духовки и панели в одну вилку и вставить ее в розетку. Вариант неверен по сути.

• От распределительного щитка в кухню проведен кабель сечением 3х6 мм, а в щитке установлен автомат на 32А.
• Питающий кабель варочной поверхности точно такой же.
• Сечение кабеля для духовки 3Х2,5 мм. И к нему необходим автомат на 16 А.

Что может произойти, если такую скрутку сделать. Вариантов несколько: сгореть может духовка, потому что в щитке установлен автомат на 32 А, может сгореть ее питающий кабель, как вообще поведет себя духовой шкаф, не знает никто. В общем, этот вариант соединения отметается сразу.

Правильное соединение – это отдельные розетки для каждого прибора. Но тут встает другая проблема. Как сделать отвод от основного питающего кабеля 3х6 на питающий к духовке 3х2,5. Напрямую нельзя, потому что тонкий кабель если начнет перегреваться, то защита толстого просто не отреагирует. Решение достаточно простое, благо рынок сегодня предлагает различные приспособления, с помощью которых можно соединять аккуратно и надежно разные по величине провода и кабели.

Что для этого потребуется:

• Пластмассовый бокс на 2-4 модуля. Выбирайте те, в составе которых уже есть штатные шины на ноль и фазу. Если таковых нет, то придется дополнительно приобрести эти шинки, установить их в любом удобном месте внутри бокса.
• Двухполюсный автомат, который будет выполнять и свои функции, и функции клеммника. Лучше выбрать автоматы ABB серии S200. Все дело в том, что в их зажимы помещается сразу два провода.

  А для нашей конструкции это как раз и необходимо.

• Розетку на 16 А, в которую будет подключаться вилка от духового шкафа.

Сборка схемы подключения

Итак, все материалы готовы, можно переходить к сборке. Вот схема подключения всех приборов.

1. В бокс устанавливается двухполюсный автоматический выключатель. У автоматов есть одна особенность – это возможность подсоединять к ним приборы с разных сторон. То есть, неважно, куда вставляется питающий кабель, а куда отводящий.
2. С одной стороны к автомату присоединяются фаза и ноль от питающего провода для духовки. Так как автомат выбран на 16 А, соответственно он будет отключать духовой шкаф, если в нем появились токи большой силы.
3. С другой стороны точно по модулям те же фаза и ноль только по два провода. Один будет соединяться к варочной панели, второй является питающим проводом от распределительного щитка. То есть, это провод, который был соединен со старой розеткой. При этом вилку варочной панели срезают и проводят соединение напрямую к автомату. Кстати, некоторые модели плит вилками не снабжаются. А вот для духового шкафа лучше отдельную розетку установить. Она может находиться внутри бокса (шестимодульного) или быть смонтирована на стене рядом с прибором.
4. Остается только соединить заземляющий контур, для этого и была установлена внутрь бокса шинка. То есть, к ней одновременно соединяются заземляющий провод, идущий от распределительного щита, заземление от духового шкафа и варочной панели.

Можно провести соединение по-другому. Для этого потребуется только автомат на 16 А, через который будет подсоединяться духовка. Но в бокс придется кроме шинки для заземления установить дополнительно шину для фазы и нуля. То есть, в боксе будет три шины, поэтому для этого придется выбрать приспособление побольше. К примеру, на шесть модулей.

• К фазной шине подключаются: питающий провод (имеется в виду его фазный провод), питающий провод варочной панели и провод, подключаемый к автомату.
• К нулевой шине подключаются ноль от питающего провода, от варочной поверхности и провод, идущий на розетку для духового шкафа.
• От автомата проводится провод до розетки.

Бокс лучше установить где-нибудь внизу под цоколем кухонного гарнитура, чтобы его не было видно, и чтобы его никто не трогал.

В принципе, это самые правильные решения в этой ситуации. Но есть вариант лучше. Если делается ремонт квартиры, и решено приобрести встраиваемую технику, то оставьте старый кабель для варочной панели. А для духовки проведите новый с нужным сечением. И установите на линию отдельный автомат на 16 А. То есть, на стене у вас получатся две розетки. Каждая питает свой прибор. Это идеальный вариант для подключения духовки и варочной панели.

Добавим, что сегодня электрические цепи снабжаются защитными приборами разного вида, где автомат играет важную роль. Он отключает подачу электроэнергии на бытовую технику, если в сети образовался ток повышенной силы. От этого тока перегорают несущие электрические цепи. Но есть еще один прибор, установка которого сегодня считается обязательной. Это УЗО (устройство защитного отключения).

Необходимо он для того, чтобы человека не ударило током, когда есть пробой в электрической цепочке, и напряжение передается на металлические корпуса той же духовки или варочной панели. Дотронувшись до металла, человека бьет током. Если стоит УЗО, то он на себя забирает эти блуждающие токи. Этот защитный прибор можно установить внутри распределительного щита или около розетки, где монтировался бокс.

Розетки для варочной панели: как установить самостоятельно

Итак, вы стали счастливым обладателем варочной панели и духового шкафа. Но как же теперь подключить их к сети? Как правильно и безопасно сделать монтаж данных изделий? На это и многое другое вы получите ответ из нашей статьи.

В первую очередь отметим, что духовые шкафы отличаются по способу нагрева. Выделяют электрические и газовые духовые шкафы. Газовый шкаф подойдет абсолютно для любой кухни. Он безопасен и прост в применении. Продукты, как известно, в таком шкафу нагреваются снизу. Но вот установку такого чуда техники лучше доверить специалистами – неграмотный монтаж этого элемента может привести к нарушению газификации всего дома, что очень опасно.

Установку же электрического духового шкафа можно провести самостоятельно, она гораздо проще и не так опасна. А нагрев продуктов в таких шкафах происходит равномерно со всех сторон.

Для начала нужно ответить на несколько вопросов:

1. Связанны ли между собой варочная плита и духовой шкаф?

2. Какова их мощность?

3. Выдержит ли электропроводка предстоящую нагрузка?

Давайте разберем все по порядку, прежде чем начать устанавливать розетки для варочной панели.

В том случае, когда варочная панель и духовой шкаф работают не зависимо друг от друга, существует возможность подключить их к разным розеткам. В противном случае, работать придется с одной. Если мощность техники превышает 3,5 кВт, для их безопасной работы необходимо проводить отдельный силовой провод и лишь с помощью его подключать к сети. Если вы уверенны, что кабели выдержат нагрузку в 16А, можно смело приступать к установке бытовой техники. Если же нет, стоит проконсультироваться со специалистами.

Установка и подключение варочной панели к сети.

В первую очередь хотелось бы сказать, что при подключении данной техники нужно быть очень аккуратным, чтобы не повредить и не поцарапать ее.

В первую очередь на самой поверхности столешницы нам будет необходимо сделать разметку под варочную плиту. При этом нужно следить, чтобы расстояние от краев варочной плиты до конца столешницы со всех сторон было не менее 5 сантиметров. Далее с помощью дрели по углам разметки делаем отверстия для того, чтобы лобзик смог в них войти без помех. После этого с помощью лобзика аккуратно вырезаем столешницу строго по разметкам.

А для того чтобы на местах среза не образовался грибок, рекомендуется нанести герметик (силиконовый или акриловый), также можно наклеить уплотнитель. После, аккуратно вставляем варочную панель в отверстие. Внимание, если панель вставляется с трудом, ни в коем случае нельзя на нее давить, нужно сделать отверстие пошире и попробовать вставить ее еще раз. Последним этапом является закрепление панели зажимами из комплекта (они фиксируются снизу столешницы шурупами и не позволяют двигаться панели).

Помимо качественной установки варочной панели, также немаловажна правильная ее эксплуатация, а именно, чистка. Как правило, чистка варочной панели должна производиться тряпкой или салфеткой из мягких тканей (ни в коем случае не допускается применение щеток с жесткой щетиной или железных губок). Из моющих средств рекомендуется использование мыльного раствора или средства для чистки стекол.

Схема подключения духового шкафа

В первую очередь нужно позаботиться о том, чтобы ниша для духового шкафа была идеально выровнена как по горизонтали, так и по вертикали. Важно помнить о том, что любой, даже самый незначительный перекос может привести не только к поломке техники, но также создать пожароопасную обстановку в вашей квартире. Для выравнивания ниши воспользуйтесь уровнем.

При установке духового шкафа следует помнить следующие условия:

• Расстояние от пола до ниши должно быть не менее 8 сантиметров.

• Расстояние между духовым шкафом и боковыми стенками ниши – не менее 5 сантиметров.

• Расстояние от задней стенки шкафа до ниши – 4 сантиметра.

• Не забываем о наличии рядом розетки (использование удлинителей запрещено).

Шкаф установлен, осталось лишь подключить его к сети. Подключение духового шкафа к электросети - процесс не сложный. А вот если существует потребность вывести провод из распределительной коробки, то нельзя ею пренебрегать.

Если мощность вашей техники составляет 3-3,5 кВт, в щитке будет необходимо выставить отдельный автомат мощностью в 25 ампер, в этом случае понадобится провод ВВГ 3*2,5. А если же мощность составляет более, чем 3,05 вКт, речь пойдет уже об автомате мощностью в 40 ампер и проводе ВВГ 3*4,0.

Подключение варочной панели и духовки. Схема подключения, розетки

Установив, которые можно будет пользоваться новой техникой не беспокоясь о безопасности.

При установке мощного кухонного оборудования (духовой шкаф, варочная поверхность) следует соблюдать принципы его безопасного подключения – использовать специальные расходники и комплектующие под проводку электрики. Одним из важных элементов является розетка для духового шкафа. Если игнорировать эту норму, бытовая техника прослужит недолго.

Какие розетки нужны для мощного оборудования

Для духового шкафа нужны силовые розетки на 16-32 А, в зависимости от технических характеристик оборудования

Кабель и розетку под духовой шкаф следует подбирать по мощности устройства. Ее обычно указывают в технической документации к технике. В основном духовые шкафы работают при напряжении 220/380 В. Сила тока здесь равна 25/32 А. Все зависит от того, однофазное перед мастером оборудование или трехфазное.

Чаще под мощные шкафы применяют такие розетки для плиты и духовки:

• На 16 А и 220 В. Предназначены для стандартной бытовой техники мощностью до 3,5 кВт.
• На 32А/220 В. Используются с духовыми шкафами однофазными при их мощности 3,6-7 кВт.
• На 20 А/380 В. Предназначены для трехфазной техники.

Все точки питания к мощной технике имеют заземление. Поэтому клемм у них больше, чем у стандартных элементов. Для однофазных розеток предусмотрены две питающих точки и одна «земля». У трехфазных – 3 питающих, одна на заземление, одна для нуля (всего 5).

Возможность подключения духового шкафа к обычной розетке

Подключать духовой шкаф к обычной розетке не рекомендуется. Нормами противопожарной безопасности установлено, что для мощной кухонной техники обязательно монтируют отдельные линии электропитания. Обусловлено это тем, что духовое, жарочное оборудование расходует большую мощность, чем стандартные приборы: стиральная машина, фен, чайник и пр. Если не сделать отдельную линию, в доме постоянно будет срабатывать автомат или возникнет аварийная ситуация по причине оплавления/возгорания более слабой проводки.

Исключение составляют духовые шкафы мощностью до 3,5 кВт. Они могут работать от стандартной розетки.

Места установки точек питания

Розетка для духовки не подлежит монтажу в следующих зонах кухни, согласно установленным нормам:

• на стене в непосредственной близости к горячему оборудованию;
• в зоне влажных объектов: мойка, слив, водопроводные трубы;
• на высоте, много больше рабочей поверхности;
• около газовых труб – от них розетки удаляют минимум на 40 см;
• в непосредственной близости к полу – желательно поднять точку питания на 15-20 см от его уровня, идеально – 100 см.

Хорошей зоной для установки точки питания является стена под столешницей – под встроенной мебелью. Доступ к розетке в этом случае всегда открыт, а зона её расположения остается сухой. Подсоединить вилку к розетке здесь очень просто.

Мастера рекомендуют воздержаться от решения сделать розетку за духовым шкафом. Точка питания должна располагаться в сухом, доступном глазу хозяйки месте. На неё не должно оказываться воздействие температурных перепадов. А оно в любом случае неизбежно при работе шкафа.

Еще один момент, который стоит учитывать - работа конвектомата (подача пара в промышленные установки). Даже в малых количествах конденсат может оседать на розетке, расположенной за техникой. Это уже допущение аварийной ситуации.

Точка питания, установленная сразу за шкафом, может помешать органично встроить его в общий «ансамбль» кухни. Оборудование неприглядно будет выступать за пределы одной общей линии с мебелью.

Определение мощности

Мощность – главный параметр, определяющий выбор розетки, к которой можно подключаться в дальнейшем при установке духовки. Чтобы вычислить её, нужно объем потребляемой мощности техники (к примеру 3,5 кВт) разделить на напряжение сети. Обычно мастер получает значение 16, 20 или 32 А. Этот показатель розетки позволит безопасно установить, подключить и эксплуатировать духовой шкаф.

Параметры, которые нужно учитывать

При подключении духового шкафа и варочной панели к электросети важно обратить внимание на тип вилки техники. Чаще она представлена в евростандарте. Поэтому и розетку нужно покупать из того же класса. Иначе деньги будут потрачены впустую.

Дополнительно желательно обратить внимание на материал внутренностей розетки. Лучше, если это будут керамические, а не алюминиевые составляющие. Только при таких условиях точка питания выдержит непрерывный цикл работы техники 2-3 часа (стандартный режим для духового оборудования).

Чтобы при возникновении аварийной ситуации максимально быстро обесточить кухню, в распределительном щитке лучше предусмотреть автоматы на 32 А.

Схемы монтажа розетки

Схема установки техники и розетки

Подсоединение точки питания можно делать такими способами:

• Открытый монтаж. Предусматривает использование накладной розетки на стену. Открыто монтируют точки питания в обязательном порядке на деревянные стены. Это регламентировано ПУЭ. Запрещено врезать в дерево как проводку, так и розетки. По бетону, кирпичу, газоблокам открытый метод монтажа на усмотрение мастера, если это вписывается в общую концепцию интерьера кухни.
• Скрытый способ. Предполагает врезку розетки в стену. Это способ чаще применяют при выполнении капитального ремонта в кухне или до чистовой отделки, поскольку работы довольно грязные. Придётся изрядно повредить кафельный кухонный фартук. Однако для мастера с опытом это не проблема.

С точки зрения противопожарной безопасности открытый метод монтажа розеток более предпочтителен. К тому же их можно легко встраивать в кухонные шкафчики или стол.

Возможные ошибки

Иногда мастера допускают такие огрехи при установке розеток под духовой шкаф:

• Прокладывают отдельный провод, выполняя заземление точки питания на трубы и стояки. Это опасно для жизни.
• Подключают на контур питания духового шкафа иные бытовые кухонные приборы. Это провоцирует аварийные ситуации.
• Подключают трехфазные модели техники к однофазной линии электрики. Часть конфорок варочной поверхности будет заблокировано, а их индикаторы покажут остатки тепла.

Чтобы правильно подобрать розетку для духового шкафа, нужно изначально ознакомиться с технической документацией к нему. Для подключения одновременно варочной поверхности и духовки нельзя использовать двойную комбинированную розетку. Под каждый вид техники тянут отдельный мощный кабель. Если оба вида оборудования будут находиться на одной питающей линии, это приведет к срабатыванию автомата.

В новостройках вопрос подведения силовых линий под кухонную электрику уже предусмотрен. Поэтому здесь мастеру проще подключиться своими руками.

Прежде чем купить варочную панель и духовой шкаф, обязательно нужно определиться с тем, какая модель оптимально подойдёт для установки на кухне. Дело в том, что духовка может поставляться отдельно от панели, так что каждую из них в этом случае допускается монтировать в произвольно выбранном месте. Но иногда приобретается универсальный агрегат, объединяющий оба изделия в одном корпусе и с общей панелью управления (смотрите рисунок ниже).

В данной ситуации установить купленный агрегат в любом месте на кухне уже не удастся, поскольку потребуется специальная розетка для варочной панели и духового шкафа. Кроме того, эти два изделия могут попросту не подойти по разводке контактов на распределительной колодке. Поэтому перед покупкой совмещённых устройств обязательно нужно убедиться в том, что панель и духовой шкаф выпускаются одним производителем.

Выбор места под шкаф

Для каждого из двух исполнений предусматривается свой способ подключения электропитания 220 Вольт, при котором подводящая напряжение силовая розетка устанавливается в определённом месте. Последнее выбирается с учётом расположения приобретённого устройства в помещении кухни.

Для установки духового шкафа, например, хорошо подойдёт ниша, образуемая предметами кухонного гарнитура при условии, что она удовлетворяет следующим требованиям:

• При монтаже духовки её удаётся установить на основании без каких-либо заметных для глаза перекосов относительно различных плоскостей;
• В процессе установки обязательно соблюдаются тепловые зазоры, обеспечивающие возможность оттока тепла от поверхностей духового шкафа;
• Они выбираются из расчёта не менее 5-ти см от всех его стенок до смежных плоскостей;
• Позиция шкафа должна учитывать возможность установки электрической розетки, которая, согласно ПУЭ, монтируется на небольшом удалении над духовкой или под столешницей (смотрите картинку ниже).

Важно! При выборе места под новое оборудование также необходимо учитывать расположение кухонного вентиляционного отверстия или вытяжки. Желательно, чтобы они размещались непосредственно над шкафом.

Подводка электропитания

Поскольку устанавливаемое устройство относится к энергоемким изделиям, для подводки к нему электропитания потребуются отдельный кабель с тремя жилами и достаточно «мощная» розетка.

Важно обратить внимание на то, чтобы одна из этих жил была в желто-зеленой изоляции, что свидетельствует о наличии в кабеле защитного заземляющего провода PEN (PE).

Толщина жил подводящего питание кабеля должна соответствовать номинальной мощности духовки, составляющей обычно 3-3,5 кВт. С учётом указанной величины потребления их сечение выбирается порядка 2,5 мм²; при этом максимальный ток в линии может достигать 16-ти Ампер. При большей мощности сечение проводов нужно будет увеличить до значения 4,0 мм², поскольку ток в питающей цепи возрастает в этом случае до 32-х (40) Ампер.

Соответственно двум этим цифрам выбираются защитные автоматы, включаемые в отдельную питающую линию (на 25 и 40 Ампер, соответственно). Устанавливаемая для шкафа розетка стандарта «Евро» рассчитывается при этом на ток не менее 16 Ампер.

Дополнительная информация. Этому же показателю должна соответствовать ответная часть соединения – вилка, монтируемая на шнуре духовки.

При мощности устройства свыше 3,5 кВт предпочтение следует отдать розетке, оснащённой автоматическим выключателем и рассчитанной на токи не менее 32-х Ампер.

Подключение шкафа

Однофазное питание

По завершении подводки питающего кабеля, состоящего из 3-х проводов, включая заземляющую жилу, подключить шкаф к линии электроснабжения не составит особого труда (смотрите фото для случая одной фазы).

В данной ситуации каждая из рабочих жил подсоединяется к соответствующему контакту розетки, уже установленной на выбранном для неё месте.

Обратите внимание! При желании она может быть смонтирована скрытно (под столешницей, например), но при таком размещении необходимо подумать о доступе к ней в случае ремонта.

Помимо варианта, когда для подключения духовки используется специальная розетка, обеспечивающая её включение посредством соответствующей вилки, известны модели с другим способом коммутации. В ряде образцов современного оборудования типа духовки такая коммутация осуществляется непосредственным подсоединением кабельных жил к распределительным контактам, имеющимся на вводной панели устройства.

В комплекте поставки таких изделий питающий шнур с вилкой на конце, как правило, не предусматривается. Порядок подключения проводников для однофазного варианта энергоснабжения в этом случае строго нормируется и выглядит так, как это показано на рисунке ниже.

Рассмотренный способ подачи питающего напряжения считается более экономным и надёжным, поскольку из цепочки электропитания исключаются все дополнительные переходные сопротивления.

Комплект без вилки

Если в комплекте приобретённого шкафа отдельный электрический шнур с вилкой не предусматриваются, а пользователь желает подключать его через розетку, ему потребуется приготовить следующие вспомогательные материалы, комплектующие и инструменты:

• Отрезок трехжильного кабеля, по длине соответствующего расстоянию удаления духовки от розетки;
• Силовая вилка, имеющая специальный заземляющий контакт;
• Отвертка, бокорезы и остро отточенный нож.

При обустройстве требуемого соединения сначала на одном конце кабеля посредством ножа зачищаются все три жилы, после чего они плотно скручиваются и подсоединяются к внутренней колодке устройства (смотрите картинку выше). На ответном конце такого шнура осуществляются те же операции, после чего к подготовленным оголённым проводам крепится вилка, по конструкции соответствующая установленной розетке.

Особенностью данного способа подключения является необходимость в дополнительных материальных затратах, что следует учитывать ещё при покупке кухонного оборудования.

Трехфазное подключение

Отдельно рассмотрим случай трехфазного питания, характерный для образцов промышленных устройств, устанавливаемых в таких общепитовских заведениях, как рестораны и столовые. Обычно их подключение осуществляется профессионалами, но ознакомиться с порядком его проведения не помешает и любителю, желающему овладеть приёмами работы с оборудованием этого класса.

В этом случае для подключения духового шкафа применяется особая схема, представленная на размещённом ниже рисунке.

Из него следует, что подсоединение в данном случае осуществляется к питающей линии, состоящей из сложного по составу кабеля. В него должны входить пять отдельных составляющих, соответствующих трем фазным проводам, одной нулевой рабочей жиле и одному защитному проводнику, используемому специально для заземления.

Для подключения такого кабеля потребуется специальная вилка с пятью контактами, рассчитанная на соответствующие токи. Кроме того, под неё должна быть установлена розетка особой конструкции, полностью соответствующей уже смонтированной на кабеле вилке (то есть с пятью ответными клеммами).

Подключение варочной панели

При рассмотрении порядка подключения варочной панели особое внимание уделяется следующим моментам:

• Разогрев её рабочей поверхности осуществляется практически мгновенно, что говорит о большой потребляемой мощности (до 7-ти кВт);
• В указанной ситуации «запитывать» её необходимо от розетки, подключаемой к отдельной линии со своим автоматом;

Обратите внимание! При указанных мощностях автоматический прибор должен быть рассчитан примерно на 32 Ампера.

• Подключить варочную поверхность можно самостоятельно (при наличии всех необходимых для полноценного монтажа комплектующих).

Главное при таком подходе – определиться с тем, какую розетку нужно для варочной панели установить, а также разобраться с порядком подсоединения имеющегося в её комплекте кабеля. Для решения второго вопроса достаточно оформить один конец прикладываемого к плитам шнура в виде, удобном для подключения изделия к сети (в виде вилки).

При наличии в квартире двухпроводной (однофазной) электропроводки без заземления к вилке подсоединяются два провода, один из которых фазный, а другой – нулевой. Имеющуюся в кабеле третью жилу можно оставить свободной или присоединить к «земляной» клемме. При наличии в квартирной разводке третьего проводника в желто-зеленой изоляции его следует подсоединить к отдельной (заземляющей) клемме формируемой вилки.

Чтобы чётко определиться с тем, какой из подключаемых концов должен быть фазным, какой – нулевым, а какой – заземляющим проводом, необходимо разобраться с клеммной колодкой, входящей в конструкцию изделия.

Схема подключения варочной поверхности со встроенной коммутирующей колодкой приводится на рисунке ниже.

В инструкции по подключению купленного агрегата эта схема должна быть обязательно, так что разобраться с ней можно самостоятельно. При её рассмотрении обратите внимание на 3 клеммы с перемычками, предназначенными для подсоединения фазы.

К ним должен подключаться фазный провод кабеля в изоляции красного или коричневого цвета. Следующие за этой группой две клеммы с перемычкой используются для подсоединения нулевого рабочего провода N (или попросту – нуля), изоляция которого имеет синюю расцветку. О назначении последней, или шестой, клеммы можно догадаться без объяснений – это контакт для подключения жилы защитного заземления в желто-зеленой изоляции, обозначаемый как PE.

В случае, когда панель запитывается от трехфазной сети (что нередко встречается в производственных условиях), порядок подключения будет выглядеть следующим образом:

• Сначала с первой контактной группы из 3-х клемм снимается перемычка;
• Затем к каждому из этих контактов подсоединяется соответствующая фаза (A, B и C);
• Подключение нулевого рабочего провода N осуществляется так же, как и в предыдущем случае: к одной из двух клемм следующей пары;
• Подобным же образом присоединяется и защитный проводник, шестой, если отсчитывать от начала первой группы.

В заключение отметим, что при выборе розетки для электроплиты или духового шкафа основное внимание должно уделяться как потребляемой ими мощности, так и виду подводимого электрического напряжения. Для каждого из существующих режимов электропитания (220 или 380 Вольт) должна использоваться соответствующая схема подключения.

Видео

Содержание статьи:

Каждая домашняя хозяйка предпочитает, чтобы на кухне была установлена современная и удобная техника, позволяющая сэкономить время приготовления пищи. Инженерная мысль крупнейших производителей бытовых устройств (Samsung, Zanussi, Bosch, Elektrolux, Hansa) не стоит на месте и с каждым годом появляются все более совершенные приборы.

Чтобы быть уверенным в надежности и безопасности, необходимо знать, как правильно подключить электроплиту или духовку, какие существуют особенности и основные ключевые моменты:

• во-первых , подключение варочной панели к электросети обязательно должно предусматривать наличие защитного заземления . Узнать, есть оно или нет, можно, посчитав количество контактов на вилке или в розетке для электроплиты. Их число должно быть нечетным.

Например, для сети 220В число контактов — 3, для трехфазной сети 380В — 5.

Заземляющий контакт на вилке может выглядеть в виде штыря, немного длиннее остальных, или металлических пластин с двух сторон корпуса вилки.

В электропроводках старых построек или квартир не всегда было предусмотрено наличие заземления, поэтому придется прокладывать новый электрокабель от распределительного щита. Этот провод должен быть включен в общую сеть с использованием или автомата защиты;

• во-вторых , если максимум мощности электроустановки более 3,5 кВт, то обязательна прокладка отдельного питающего кабеля, так как стандартная проводка 220 В в квартирах может сильно нагреваться и выйти из строя. А подключить духовой шкаф небольшой мощности можно без прокладки отдельного кабеля;
• в-третьих , этот кабель не следует нагружать другими электроприборами и в его цепь необходимо установить автомат защиты (для подключения духовки мощностью от 3,5 до 5 кВт — автомат на 25А, а на более мощные плиты — 32А).

​ Алгоритм подключения варочной панели и духового шкафа

Как подключить духовой шкаф или плиту к электричеству самостоятельно? В большинстве новых или недавно отремонтированных квартир отдельные кабели и розетка для варочной панели уже установлены и остается приобрести подходящую вилку. Однако, до сих пор встречаются кухни без этих устройств.

Общий порядок действий в такой ситуации следующий:

• Проверить, на какое напряжение рассчитано бытовое устройство и какая схема подключения рекомендована производителем. Такие сведения можно почерпнуть из руководства пользователя (инструкции по эксплуатации) , а также, осмотрев место подключения на самом устройстве.

Варочные панели могут быть рассчитаны на подключение в сеть 220В и 380 В, а бытовые духовые шкафы — на напряжение 220В. Клеммы для подключения кабеля питания с завода уже смонтированы с перемычками, которые реализуют схему для включения в розетку на 220В.

Обычные кухни в многоквартирных домах не имеют выходов сети 380В (это противоречит действующим СНиП), но могут быть оборудованы розетками на 220В.

• Выполнить установку в электрощит отдельного автомата защиты сети (АЗС) и проложить от него отдельный кабель. Номинал силы тока АЗС и способ подключения зависят от предполагаемой нагрузки.

Для подключения электроустановок, мощность которых не превышает 5 кВт, эта величина составит 25А, а сечение жилы кабеля — не менее 2,5 мм 2 . В случае использования более мощных устройств — 36А или 40А, сечение — 6 мм 2 соответственно.

Марку кабеля следует выбирать негорючую, в двойной изоляции, влагоустойчивую, например, ВВГнг. Для подключения к одной фазе кабель должен содержать 3 жилы, для реализации схемы с двумя фазами необходим кабель на 4 жилы, а для трехфазного подключения — 5-жильный кабель.

• Установить розетку и присоединить вилку с кабелем. Как правильно подобрать вилку и розетку, будет рассказано ниже.

Некоторые электромонтажники предпочитают выполнять подключение варочных панелей и духовых шкафов через клеммные колодки, закрепленные на стене, не применяя вилку и розетку. Этот способ не совсем удобен в эксплуатации. Например, при необходимости демонтировать варочную поверхность придется лезть в клеммную коробку, а при установке все коммутировать снова. С соединителями типа вилка-розетка такая процедура выполняется существенно проще.

Как установить варочную панель. Методика монтажа

Варочные панели — разновидность встраиваемой бытовой техники, соответственно, перед тем, как подключить электроплиту, необходимо разобраться в технологии этого самого «встраивания», иначе — монтажа изделия в кухонную тумбу.

Для выполнения задачи своими руками потребуется небольшой набор ручного инструмента:

• электродрель;
• электролобзик;
• отвертка;
• нож;
• линейка, угольник, карандаши и картон.

Монтаж производится в три этапа:

Разметка будущего выреза под панель . Необходимо с помощью линейки точно измерить ширину и длину габарита под установку.

Внимание! Измеряйте не саму рабочую поверхность варки, а корпус под ней. Проверить правильность измерений иногда можно по сведениям из инструкции.

Наиболее удобно производить разметку по шаблону, который нетрудно изготовить из картона. У некоторых моделей такие шаблоны могут входить в комплект поставки.

Начертите на столешнице тумбы линии будущего разреза с помощью линейки и угольника. Можно сделать напуск, не более 1 мм, для обеспечения легкого входа панели.

Вырезание ниши для установки панели . Начинать надо с сверления отверстий по углам размеченного прямоугольника. Диаметр сверла должен быть не меньше 9-10 мм. Тип сверла — по дереву или металлу.

Следующий шаг — выпиливание лобзиком. Пилка лобзика должна иметь мелкий зуб и предназначаться для чистового реза. Для предотвращения образования мелких сколов, места будущего пропила можно заклеить малярным скотчем.

Пилку лобзика вставьте в просверленное отверстие, подошву плотно прижмите к столешнице и затем начинайте рез, аккуратно проводя электролобзик по линиям разметки с небольшой скоростью.

Установка и крепление панели . В проделанное окно вставьте варочную плиту, а место сопряжения рабочей поверхности со столешницей загерметизируйте специальным уплотнителем или герметиком на силиконовой основе. В случае необходимости, посадочное окно можно расширить напильником или повторным пропилом лобзика.

Снизу панель надежно закрепите к столешнице зажимами из комплекта. После крепления, тряпкой удалите излишки герметика или ножом отрежьте выступающие части уплотнителя.

Как реализовать схему подключения варочной панели и духовки

Согласно действующих строительных норм и правил (СНиП), подключение электроплит должно производиться только радиальным методом. Другими словами, на питание варочной поверхности должен выделяться отдельный кабель, протянутый от главного распределительного электрощита. Категорически запрещено на такой кабель устанавливать иные розетки и электропотребители.

Схемы подключения духовки и варочных поверхностей в квартирах предусматривают использование только одной фазы сети 220В.

В частных домах нередко имеется ввод трех фаз от линии электроснабжения и целесообразнее смонтировать трехфазную схему , так как при таком подключении, во время работы нескольких конфорок одновременно, нагрузка распределяется не на одну, а на три фазы.

Если вход питания на клеммной колодке электроплиты изначально собран для применения в сети 220В, то следует перемонтировать его для работы с трехфазной сетью 380В. Для этого необходимо отверткой ослабить болты зажимов клемм и вытащить перемычки. В итоге должно остаться 5 мест подключения.

Также, для более равномерного распределения нагрузки, можно смонтировать схему с использованием 2 фаз, нуля и заземления.

В схемах подключения, приводимых в инструкциях по эксплуатации, фазы обозначаются как 1L, 2L, 3L, нулевой проводник — N, а заземление — знаком «земля».

Бывает, что некоторые производители не устанавливают клеммные колодки, а выводят из электроприбора разноцветные провода, которые могут быть соединены между собой.

Чтобы определить назначение проводов, необходимо запомнить, что провод заземления — желтого цвета, с продольной зеленой полосой, цвет «ноля» — синий или голубой, «фазы» окрашены в любой другой цвет.

Панель к радиальному кабелю можно подключить через коробку клеммных колодок или розетку.
Никакого различия в схемах и способах подключения стационарных плит и встраиваемых поверхностей нет.

Плита к розетке или настенной коробке подключается через кабель питания. Если таковой не входит в комплект изделия, то его приобретают отдельно, руководствуясь правилами выбора сечения и количества жил, указанными выше. На этот же кабель монтируют вилку.

Видео подключения варочной панели к сети

Какую установить розетку для варочной панели и духового шкафа? Советы по выбору

Все розетки, рассчитанные на силу тока более 25А считаются силовыми. По способу установки они подразделяются на:

• внешние, накладные . Монтаж розеток этого типа производится прямо на плоскость стены. Они удобны в использовании при прокладке кабелей открытым способом. Кроме того, такие розетки наиболее безопасны для установки в деревянных домах и в помещениях с повышенной влажностью. Именно этот тип розеток имеет наилучшую влаго- и пылезащиту;
• внутренние , устанавливаются в специальные подрозетники, вмонтированные в толщу стены. Находят наибольшее распространение в кирпичных и панельных домах, при отделке стен листовыми материалами, типа ГВЛ.

По назначению и особенностям конструкции розетки делятся на:

• предназначенные для работы в однофазных сетях 220В;
• предназначенные для работы в сетях с тремя фазами, 380В;
• имеющими отдельный контакт для заземления или без него;
• с фиксаторами, надежно удерживающими соединение с вилкой. Фиксация бывает кнопочная или резьбовая, с помощью накидной гайки;
• с интегрированными устройствами, например УЗО, реле времени отключения;
• с шторками, закрывающими входные отверстия розетки. Очень удобно применение этого типа в семьях, где есть маленькие дети. В такую розетку невозможно вставить какой-нибудь иной предмет, кроме вилки.

Перед тем, как купить розетку для электроплиты, необходимо сделать выбор, который должен основываться на следующих критериях:

• расчетной максимальной силы тока. Для духовок (мощность до 3-3,5 кВт) достаточно величины в 16 — 25А, для плиты с мощностью до 7 кВт — не менее 32А, а для более мощных установок — 63А. В таких розетках и соответствующих вилках к ним штыри контактов более толстые, материал изолятора более тугоплавкий;
• количество рабочих фаз. Для подключения на 220 В используется розетка и вилка с тремя контактными группами, а в сетях 380В — с пятью;
• степень защиты. Защищенность электроприборов от воздействий обозначается кодом IPXX, где ХХ — цифры.

Первая кодирует степень защищенности от проникновения внутрь корпуса твердых объектов.

Вторая — код защиты от проникновения жидкостей. Чем больше цифры тем выше класс защиты.

Например, 00 — защита отсутствует полностью, т. е. контакты открытые. А IP68 — максимальная степень защиты, при которой абсолютно исключена возможность попадания внутрь розетки и вилки пыли и воды (даже при полном затоплении).

Для бытовых приборов, работающих на кухне, минимальной степенью должна быть IP24 (невозможно попадание внутрь предметов, размером более 12 мм (например, пальцев) и брызг воды, независимо от их направления).

Кабель подключается к вилке и розетке несколькими способами.

Первый способ — жила кабеля освобождается от изоляции на 0,5 см, вводится под прижим и зажимается винтом. Второй способ более надежен: проводник очищается от изоляции на 1,5 см, оборачивается кольцом вокруг винта и прижимается. Площадь соприкосновения будет больше, контакт надежнее.

Если жила кабеля состоит из множества тонких проволочек, то их необходимо обработать паяльником и оловянным припоем или обжать латунными трубками.

Розетку или клеммную коробку следует крепить к стене недалеко от плиты, надежно, с помощью шурупов или саморезов, таким образом, чтобы выполнить следующие условия:

• на розетку или коробку не должна попадать жидкость с плиты или мойки;
• розетка (коробка) должна быть доступна для электрика, но находиться скрыто, не не виду.

Начнём с того, что лично я во время покупки такой же вопрос задал продавцу, и получил другой вопрос: А какой духовой шкаф я хочу приобрети? Именно от этого и зависит, какую розетку необходимо приобрести. Как минимум все духовые шкафы деляться на две группы:

• духовой шкаф под 220 вольт
• духовой шкаф под 380 вольт

Далее можно разделить духовые шкафы по мощности. Точные цифры не буду приводить, только те шкафы, которые я сам видел, это от 2,5 кВт (на 220 вольт) самый маломощный и 10 кВт (на 380 вольт) самый мощный.Возможно есть и менее или более мощные шкафы.

Вот видите, насколько разными могут быть советы.

Теперь из личного опыта:

Несмотря на то, что вопрос о том, какая нужна розетка для подключения вилки духового шкафа, стоит заметить, что многие покупатели даже и не знают о том, что есть альтернативные, даже можно сказать более правильные способы подключения таких приборов как духовой шкаф, не использую вилку и розетку.

Клеммные колодки

Это единственный правильный способ подключения, так как духовой шкаф подключается напрямую (отдельная линия электропроводки) к щитку, даже если уже проведена линия для варочной поверхности, её нельзя подключать с духовым шкафом. Только отдельная линия электропитания. А это означает, что кроме духового шкафа на этом кабеле ничего больше не будет питаться. Ну а лучше всего кабель проводить от электрощитка до самого духового шкафа и подключать напрямую, без разрыва на розетка-вилка или клеммные колодки.

Плюс подключения через клеммные колодки в том, что они имеют более надёжное соединение разрыва электрокабеля.

Минус подключения, для разъединения необходимо будет отключить питание на щитке и вскрыть колодку.

Вот Клеммные колодки на 220 вольт

Это Клеммные колодки на 380 вольт (земля отдельно)

Это я к тому, что розетку лучше всего заменить на колодку.

Но если вы всё-таки решили выбрать разъёмное подключение, тогда розетку необходимо подбирать под вилку или покупать лучше всего пару одинакового производителя.

Розетки 220 вольт духовой шкаф до 3,5 кВт

Для розеток (как и вилок) на 220 вольт, нужно обязательно устанавливать пару вилка-розетка с заземлением.

Розетка и вилка должны быть не менее 16А (стандартный вариант), а как она выглядит, встроенная или накладная - это не принципиально.

Розетки 220 вольт духовой шкаф от 3,5 кВт и до 7 кВт

Повторюсь, что для розетки (как и вилки) на 220 вольт должны быть с заземлением. Также форма и вид установки не имеет значения, главное чтобы они были на 32А. Такие розетки-вилки выглядят немного иначе, чем привычные.

Розетки 380 вольт духовой шкаф до 3,5 кВт

Есть также духовые шкафы на 380 вольт и мощность до 3,5 кВт, обязательно проверяйте мощность, для таких шкафов подойдут розетки на 16А.

Розетки 380 вольт духовой шкаф от 3,5 кВт и до 7 кВт

Но большинство духовых шкафов с напряжением на 380 вольт имеют мощность свыше 3,5 кВт, туда необходимо устанавливать розетки на 32А.